La capital del país se prepara para uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. La alcaldía Magdalena Contreras acaba de confirmar las fechas para la edición número 20 de su emblemática feria dedicada a dos de los manjares más representativos de la cocina mexicana. Los amantes de los buenos tacos y las bebidas tradicionales ya pueden marcar sus calendarios, porque del 14 al 16 de noviembre la explanada de esta demarcación se convertirá en el paraíso de los paladares más exigentes.
Esta celebración, que ha ganado popularidad año tras año, promete reunir a más de 20 mil asistentes durante los tres días de actividades. Lo mejor de todo es que la entrada será completamente gratuita, aunque los alimentos, bebidas y artesanías tendrán costos establecidos directamente por los comerciantes participantes. La cita es en la Avenida Álvaro Obregón número 20, colonia Barranca Seca, en un horario corrido de las 8 de la mañana hasta las 9 de la noche, lo que permitirá a las familias capitalinas disfrutar desde un desayuno contundente hasta una cena memorable.
¿Qué podrás disfrutar en la Feria del Pulque y la Barbacoa 2025?
La oferta gastronómica será el principal atractivo del evento. Los visitantes podrán deleitarse con auténtica barbacoa preparada de manera tradicional, ya sea de borrego, chivo o res, acompañada de tacos suaves o dorados, el infaltable consomé caliente y tortillas recién hechas a mano. Pero eso no es todo, también habrá una amplia variedad de antojitos mexicanos como tlacoyos, gorditas, quesadillas, salsas artesanales, mole, chocolates y hasta productos elaborados con miel.
En cuanto a las bebidas, el pulque será el protagonista indiscutible. Los asistentes podrán elegir entre pulque natural o una extensa gama de curados con sabores que van desde los tradicionales como avena, piña, fresa y guayaba, hasta opciones más exóticas como nuez, mango, almendra, coco, piñón, apio y frutos rojos. La variedad es tal que incluso los paladares más aventureros encontrarán algo sorprendente que probar. Según datos de la alcaldía, participarán aproximadamente 24 expositores, la mayoría originarios de Magdalena Contreras, aunque también habrá comerciantes de Tlalpan, Gustavo A. Madero, Iztapalapa, Estado de México e Hidalgo.
¿Habrá más actividades en la Feria del Pulque y la Barbacoa 2025?
La feria no se limitará únicamente a la experiencia culinaria. Las autoridades han prometido música en vivo durante los tres días del evento, aunque hasta el momento no se ha revelado el cartel completo de artistas que amenizarán las jornadas. Además, habrá un amplio mercado de artesanías donde los asistentes podrán adquirir productos pintados a mano, libretas, bisutería, bordados con chaquiras y otras piezas únicas elaboradas por artesanos locales. También se ofertarán productos gourmet como mermeladas artesanales, chocobombas, gelatinas especiales y frappes con tapioca, convirtiendo la feria en una experiencia integral que va mucho más allá de solo comer y beber.
Esta celebración representa una oportunidad perfecta para quienes buscan algo qué hacer entre las festividades del Día de Muertos y el inicio de la temporada navideña. El ambiente familiar y festivo que caracteriza a este tipo de eventos hace que sea ideal para asistir en compañía de amigos, pareja o con toda la familia. Las autoridades recomiendan llegar con anticipación para aprovechar al máximo la variedad de opciones disponibles, llevar suficiente efectivo para las compras y vestir ropa cómoda que permita disfrutar plenamente de la jornada. Sin duda, la Feria del Pulque y la Barbacoa 2025 se perfila como uno de los eventos imperdibles de noviembre en la Ciudad de México.
RESUMEN
- Edición 20 de la Feria del Pulque y la Barbacoa 2025.
- 14 al 16 de noviembre en Álvaro Obregón 20, Barranca Seca.
- Entrada gratuita, horario: 08:00 a 21:00 horas.
- Más de 20 expositores de barbacoa y curados de pulque.
- Música en vivo, artesanías y cocina tradicional mexicana.
- Ideal para familias y amantes de la gastronomía capitalina.
